ALBERGHINI, LEONARDO
ALBERGHINI, LEONARDO
Dipartimento di Medicina Animale, Produzioni e Salute - MAPS
INVESTIGATION ON Q FEVER AGENT IN DONKEY MILK
2024 Bellinati, L.; Ceglie, L.; Kevenk, T. O.; Lucchese, L.; Natale, A.; Giacometti, F.; Alberghini, L.
Machine learning classification of archaea and bacteria identifies novel predictive genomic features
2024 Bobbo, Tania; Biscarini, Filippo; Yaddehige, Sachithra K.; Alberghini, Leonardo; Rigoni, Davide; Bianchi, Nicoletta; Taccioli, Cristian
POLITICA COMUNE DELLA PESCA E CATTURE INDESIDERATE: REVISIONE NORMATIVA PER UNA CORRETTA GESTIONE ED OPPORTUNITÀ DI VALORIZZAZIONE DI SPECIE ITTICHE NEGLETTE
2024 Panebianco, F.; Civera, T.; Prandini, L.; Savini, F.; Indio, V.; Masi, M.; Vecchio, Y.; De Cesare, A.; Troise, F.; Terio, V.; Bonerba, E.; Pandiscia, A.; Alberghini, L.; Catellani, P.; Serraino, A.; Giacometti, F.
VALORIZZAZIONE DI SPECIE ITTICHE NEGLETTE PER LA PRODUZIONE DI PRODOTTI INNOVATIVI SOTTOPOSTI AL PROCESSO DI MATURAZIONE
2024 Prandini, L.; Savini, F.; Indio, V.; Masi, M.; Vecchio, Y.; De Cesare, A.; Troise, F.; Panebianco, F.; Civera, T.; Terio, V.; Bonerba, E.; Pandiscia, A.; Alberghini, L.; Catellani, P.; Serraino, A.; Giacometti, F.
“ALTERNATIVE AL BIOSSIDO DI TITANIO IN SNACKS PELLET ESTRUSI”
2024 Piromalli, Theresa; Geremia, Elena; Alberghini, Leonardo; di Nunno, Davide; Pasini, Gabriella
Microplastics in Fish and Fishery Products and Risks for Human Health: A Review
2023 Alberghini, Leonardo; Truant, Alessandro; Santonicola, Serena; Colavita, Giampaolo; Giaccone, Valerio
Machine Learning Algorithms Highlight tRNA Information Content and Chargaff’s Second Parity Rule Score as Important Features in Discriminating Probiotics from Non-Probiotics
2022 Bergamini, C. M.; Bianchi, N.; Giaccone, V.; Catellani, P.; Alberghini, L.; Stella, A.; Biffani, S.; Yaddehige, S. K.; Bobbo, T.; Taccioli, C.
Prevalence of post mortem lesions recorded in a large italian rabbit slaughterhouse over a fifteen-year period (2003-2017)
2020 Conficoni, D.; Cullere, M.; Lago, N.; Alberghini, L.; Rossin, T.; Dalle Zotte, A.; Giaccone, V.
A limited survey of heavy metal concentrations in fresh and frozen cuttlefish ink and mantle used as food
2018 Conficoni, Daniele; Alberghini, Leonardo; Bissacco, Elisa; Contiero, Barbara; Giaccone, Valerio
Microbiological safety and quality of Italian donkey milk.
2018 Mottola, Anna; Alberghini, Leonardo; Giaccone, Valerio; Marchetti, Patrizia; Tantillo, Giuseppina; Di Pinto, Angela
Undeclared animal species in dry and wet novel and hydrolyzed protein diets for dogs and cats detected by microarray analysis
2018 Ricci, Rebecca; Conficoni, Daniele; Morelli, Giada; Losasso, Carmen; Alberghini, Leonardo; Giaccone, Valerio; Ricci, Antonia; Andrighetto, Igino
Heavy Metal Presence in Two Different Types of Ice Cream: Artisanal Ice Cream (Italian Gelato) and Industrial Ice Cream
2017 Conficoni, Daniele; Alberghini, Leonardo; Bissacco, E; Ferioli, M; Giaccone, Valerio
Meat physical quality and muscle fibre properties of rabbit meat as affected by the sire breed, season, parity order and gender in an organic production system
2016 Dalle Zotte, A; Cullere, M; Remignon, H; Alberghini, L; Paci, G
Prevalence and quantification of thermophilic Campylobacter spp. in Italian retail poultry meat: Analysis of influencing factors
2016 Stella, Simone; Soncini, Gabriella; Ziino, Graziella; Panebianco, Antonio; Pedonese, Francesca; Nuvoloni, Roberta; Di Giannatale, Elisabetta; Colavita, Giampaolo; Alberghini, Leonardo; Giaccone, Valerio
Proximate composition, fatty acid profile, and heme iron and cholesterol content of rabbit meat as affected by sire breed, season, parity order, and gender in an organic production system
2016 DALLE ZOTTE, Antonella; Cullere, Marco; Alberghini, Leonardo; Catellani, Paolo; Paci, Gisella
Levels of microbial contamination of domestic refrigerators in Italy
2014 Catellani, Paolo; MIOTTI SCAPIN, Riccardo; Alberghini, Leonardo; Raduazzo, IOLANDA DANIELA; Giaccone, Valerio
Salmonella spp. nel contenuto intestinale di equini regolarmente macellati
2014 Alberghini, Leonardo; M., Marchesan; G., Colavita; G., Mingarelli; Giaccone, Valerio
Enteropathogenic Campylobacter and Campylobacter-like organism in slaughtered quails in Italy: prevalence and charge enumeration
2012 Alberghini, Leonardo; Rigo, M. S.; Kevenk, T. O.; Giaccone, Valerio
Il nero di seppia: un alimento ancora da scoprire
2012 Giaccone, Valerio; Alberghini, Leonardo; Miotti Scapin, R.; Radu, I. L.; Boffo, L.; Buratti, P.; Bisacco, E.; Ferioli, M.
INDAGINE PRELIMINARE SULLE CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE DEL LATTE D’ASINA
2012 Alberghini, Leonardo; Catellani, Paolo; Norbiato, M. A.; Giaccone, Valerio