Exploring Novel Supercritical CO2 Drying Combined with High Power Ultrasounds: a Case on Peas and Apples

Cardin Marco;Zulli Riccardo;Santi Fabio;Andrigo Pietro;Spilimbergo Sara;
2024
2024
CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS
2-s2.0-85202703533
01.01 - Articolo in rivista
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