Biocontrol activity of Starmerella bacillaris yeast against blue mold disease on apple fruit and its effect on cider fermentation

Nadai, Chiara
Investigation
;
Fernandes Lemos, Wilson José
Investigation
;
Favaron, Francesco
Investigation
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Giacomini, Alessio
Funding Acquisition
;
Corich, Viviana
Supervision
2018

2018
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