Near Infrared Reflectance Spectroscopy in the prediction of nutritional and rheological quality traits of Bauernspeck
Balzan S.;Serva L.;Mirisola M.;Giaccone V.;Segato S.;Novelli E.
2023
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.