Gestione della produzione di tartufo: nuovi strumenti per il monitoraggio attivo del sistema pianta-tartufo

Alessia Sartori
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Giai Petit
2021

2021
Gestione della produzione di tartufo: nuovi strumenti per il monitoraggio attivo del sistema pianta-tartufo
New challenges in the truffle supply chain: climate change and informal market, Casale Monferrato
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