Valorisation of milk industry by-products as substrate for microbial growth

NARDI, TIZIANA;BOVO, BARBARA;CORICH, VIVIANA;GIACOMINI, ALESSIO
2010

2010
4TH INTERNATIONAL BIOTECHNOLOGY SYMPOSIUM AND EXHIBITION BIOTECHNOLOGY FOR THE SUSTAINABILITY OF HUMAN SOCIETY
4TH INTERNATIONAL BIOTECHNOLOGY SYMPOSIUM AND EXHIBITION BIOTECHNOLOGY FOR THE SUSTAINABILITY OF HUMAN SOCIETY
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