FUCILE FRANCESCHINI, CATERINA
FUCILE FRANCESCHINI, CATERINA
Università di Padova
A systematic review of consumer research on dealcoholized wines: reviewing the evidence, shaping the future of research
2026 Fucile Franceschini, C.; Giampietri, E.; Pomarici, E.
Consumer Acceptance and Preferences for Low and No-Alcohol Wines: A Systematic Review
2025 Fucile Franceschini, Caterina; Giampietri, Elisa; Pomarici, Eugenio
The Evolution of the NoLo Wine Market: Trends and Regulatory Challenges
2025 Galletto, Luigi; Bolzonella, Cristian; Di Maria, Giuliana; Giampietri, Elisa; La Porta, Beatrice; Pomarici, Eugenio; Seccia, Antonio; Fucile Franceschini, Caterina
Totally and partially dealcoholized wines in a traditional wine culture: consumer acceptance and market potential in Italy
2025 Fucile Franceschini, Caterina; Amato, Mario; Giampietri, Elisa; Pomarici, Eugenio; Verneau, Fabio
Vini dealcolizzati: da tabù a possibile opportunità
2025 FUCILE FRANCESCHINI, Caterina; Pomarici, Eugenio; Giampietri, Elisa
What Defines the Perfect Wine Tourism Experience? Evidence from a Best–Worst Approach
2025 Fucile Franceschini, Caterina; Giampietri, Elisa; Pomarici, Eugenio
In Vino Veritas: is it still true for dealcoholized wines? A challenge between heterogeneous legislation and production methods
2024 FUCILE FRANCESCHINI, Caterina; Bolzonella, Cristian; Galletto, Luigi; Giampietri, Elisa; Pomarici, Eugenio
Vini dealcolati: tendenze, normative e prospettive di mercato
2024 FUCILE FRANCESCHINI, Caterina; Giampietri, Elisa; Pomarici, Eugenio
The adoption of fungus-resistance grapevines: an analysis of producers approach in the Italian region of Veneto
2023 Maggio, Elena; Bastioli, Francesca; FUCILE FRANCESCHINI, Caterina; Pomarici, Eugenio; DI CHIARA, Valentina