VANZANI, PAOLA
VANZANI, PAOLA
Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione - BCA
1H-NMR spectroscopy metabonomics of reactive, ovarian carcinoma and hepatocellular carcinoma ascites
2020 Zennaro, L.; Nicole, L.; Vanzani, P.; Cappello, F.; Fassina, A.
A fluorimetric determination of semicarbazide-sensitive amine oxidase (SSAO/VAP-1) activity in humna plasma from patients with Alzheimer's disease.
2009 Bonaiuto, Emanuela; Vanzani, Paola; Rossetto, Monica; DE MARCO, V; Cagnin, Annachiara; Fontana, S; DI PAOLO, MARIA LUISA
A method to evaluate capacity and efficiency of water soluble antioxidants as peroxyl radical scavengers
2007 Zennaro, Lucio; Rossetto, Monica; Vanzani, Paola; DE MARCO, V; Scarpa, M; Battistin, Leontino; Rigo, Adelio
Antiossidanti e alimentazione: ruolo dei fattori stechiometrici e cinetici nel prevenire danni diretti o indiretti generati dalla presenza di radicali liberi altamente reattivi
2008 DE MARCO, V; Rigo, Adelio; Rossetto, Monica; Scarpa, M; Vanzani, Paola; Zennaro, Lucio
Apple or Pineapple? The importance to be reactive in the protection from free radicals.
2009 Rossetto, Monica; Vanzani, Paola; DE MARCO, V; Zennaro, Lucio; Scarpa, M; Rigo, Adelio
Attività antiossidante e presenza di radicali liberi stabili nell'invecchiamento del vino rosso
2004 Rossetto, Monica; Vanzani, Paola; Zennaro, Lucio; Mattivi, F.; Scarpa, M.
Bentonite does not affect in vitro ruminal gross fermentations but could modify ruminal metabolome and mineral content. A proof of concept
2022 Damato, A.; Vanzani, P.; Giannuzzi, D.; Giaretta, E.; Novelli, E.; Vianello, F.; Tagliapietra, F.; Zennaro, L.
Characterisation of laccase activity of two strains of Botrytis cinerea
2013 A., Vortkamp; Rossetto, Monica; Vanzani, Paola; DI PAOLO, MARIA LUISA; S., Klärner; J., Muno Bender; I., Schneider; S., Schnell; Rigo, Adelio; D., Rauhut
Determinazione simultanea della capacità e dell'efficienza nell'inibizione della perossidazione lipidica del plasma e delle sue componenti.
2008 Rossetto, Monica; Vanzani, Paola; DE MARCO, V; Zennaro, Lucio
Fast and simple method for the simultaneous evaluation of the capacity and efficiency of food antioxidants in trapping peroxyl radicals in an intestinal model system
2008 Rossetto, Monica; Vanzani, Paola; DE MARCO, V; Zennaro, Lucio; Scarpa, M; Rigo, Adelio
Grape seeds proanthocyanidins: Advanced technological preparation and analytical characterization
2021 Morazzoni, P.; Vanzani, P.; Santinello, S.; Gucciardi, A.; Zennaro, L.; Miotto, G.; Ursini, F.
Investigations regarding a possible characterization of laccase activity in different strains of Botritys cinerea
2012 A., Vortkamp; Rossetto, Monica; Vanzani, Paola; DI PAOLO, MARIA LUISA; S., Klärner; J., Muno Bender; I., Schneider; S., Schnell; Rigo, Adelio; D., Rauhut
Metabolomics by 1H-NMR in human pleural effusions: preliminary results
2012 Vanzani, Paola; F., Simonato; C., Napoli; M., Pivato; Fassina, Ambrogio; Zennaro, Lucio
Metabonomics by proton nuclear magnetic resonance in human pleural effusions: A route to discriminate between benign and malignant pleural effusions and to target small molecules as potential cancer biomarkers
2017 Zennaro, Lucio; Vanzani, Paola; Nicole', Lorenzo; Cappellesso, Rocco; Fassina, Ambrogio
Polyamine analogues and human amine oxidases: from a new substrate towards potential inhibitors.
2011 Bonaiuto, Emanuela; Minarini, A.; Tumiatti, V; Milelli, A.; Cozza, Giorgio; Stevanato, R.; Vanzani, Paola; DI PAOLO, MARIA LUISA
Possible interferences of bentonite on rumen metabolome highlighted by 1H-NMR spectroscopy in dairy Holstein cows
2021 Damato, A.; Vanzani, P.; Giaretta, E.; Novelli, E.; Gianesella, M.; Gabai, G.; Zennaro, L.
Reaction rates of α-tocopheroxyl radicals confined in micelles and in human plasma lipoproteins
2014 Vanzani, Paola; Rigo, Adelio; Zennaro, Lucio; DI PAOLO, MARIA LUISA; Scarpa, Marina; Rossetto, Monica
Stable free radicals and peroxyl radical trapping capacity in red wines
2004 Rossetto, Monica; Vanzani, Paola; Zennaro, Lucio; F., Mattivi; U., Vrhovek; M., Scarpa; Rigo, Adelio