DEMATTE', MARIA LUISA
DEMATTE', MARIA LUISA
Dipartimento di Territorio e Sistemi Agro-Forestali - TESAF
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Effects of olfactory stimuli on arm-reaching duration
2008 Tubaldi, Federico; Ansuini, Caterina; Dematte', MARIA LUISA; Tirindelli, R; Castiello, Umberto
Implementing sensory analysis principles in the quality control of PDO products: a critical evaluation of a real-world case study
2013 I., Endrizzi; E., Aprea; F., Biasioli; M. L., Corollaro; Dematte', MARIA LUISA; Penasa, Mauro; Bittante, Giovanni; F., Gasperi
The effect of two orchard light management practices on the sensory quality of apple: fruit thinning by shading or photo-selective nets
2015 Corollaro, M. L.; Manfrini, L.; Endrizzi, I.; Aprea, E.; Demattè, M. L.; Charles, M.; Bergamaschi, M.; Biasioli, F.; Zibordi, M.; Corelli Grappadelli, L.; Gasperi, F.