DE MARCHI, FABIOLA
DE MARCHI, FABIOLA
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
A fast and selective method for anthocyanin profiling of red wines by direct-infusion pneumatic spray mass spectrometry
2012 Flamini, Riccardo; Fabio, Agnolin; Roberta, Seraglia; Mirko De, Rosso; Annarita, Panighel; DE MARCHI, Fabiola; Antonio Dalla, Vedova; Pietro, Traldi
An innovative approach to grape metabolomics: stilbene profiling by suspect screening analysis
2013 Flamini, Riccardo; Mirko, Rosso; DE MARCHI, Fabiola; Antonio Dalla, Vedova; Annarita, Panighel; Massimo, Gardiman; Itay, Maoz; Luigi, Bavaresco
Chitosan induces delayed grapevine defense mechanisms and protects grapevine against Botrytis cinerea
2021 De Bona, G. S.; Vincenzi, S.; De Marchi, F.; Angelini, E.; Bertazzon, N.
Effects of Pasteurization on Volatile Compounds and Sensory Properties of Coconut (Cocos nucifera L.) Water: Thermal vs. High-Pressure Carbon Dioxide Pasteurization
2015 DE MARCHI, Fabiola; Aprea, Eugenio; Endrizzi, Isabella; Charles, Mathilde; Betta, Emanuela; Corollaro, Maria Laura; Cappelletti, Martina; Ferrentino, Giovanna; Spilimbergo, Sara; Gasperi, Flavia
Identification of new flavonols in hybrid grapes by combined liquid chromatography–mass spectrometry approaches
2014 M., De Rosso; L., Tonidandel; R., Larcher; G., Nicolini; A., Dalla Vedova; DE MARCHI, Fabiola; M., Gardiman; M., Giust; Flamini, Riccardo
Identification of saffron aroma compound β-isophorone (3,5,5-trimethyl-3-cyclohexen-1-one) in some V. vinifera grape varieties
2014 Annarita, Panighel; Itay, Maoz; Mirko De, Rosso; DE MARCHI, Fabiola; Antonio Dalla, Vedova; Massimo, Gardiman; Luigi, Bavaresco; Flamini, Riccardo
Profiling of grape monoterpene glycosides (aroma precursors) by ultra-high performance-liquid chromatography-high resolution mass spectrometry (UHPLC/QTOF)
2014 Flamini, Riccardo; Mirko De, Rosso; Annarita, Panighel; Antonio Dalla, Vedova; DE MARCHI, Fabiola; Luigi, Bavaresco
Seed oil triglyceride profiling of thirty-two hybrid grape varieties
2012 DE MARCHI, Fabiola; Roberta, Seraglia; Laura, Molin; Pietro, Traldi; Mirko De, Rosso; Annarita, Panighel; Antonio Dalla, Vedova; Massimo, Gardiman; Mirella, Giust; Flamini, Riccardo
Studio dei metaboliti chimici dell'uva finalizzato a valutare le potenzialità enologiche, nutraceutiche ed industriali di alcune varietà di vite e nuovi approcci di metabolomica
2014 De Marchi, Fabiola
Studio dei profili polifenolici ed aromatici di alcuni vitigni autoctoni del Veneto e Friuli Venezia Giulia.
2012 A., Panighel; M., Gardiman; DE MARCHI, Fabiola; M., De Rosso; A., Dalla Vedova; Flamini, Riccardo
Study of anthocyanic profiles of twenty-one hybrid grape varieties by liquid chromatography and precursor-ion mass spectrometry
2012 M., De Rosso; L., Tonidandel; R., Larcher; G., Nicolini; V., Ruggeri; A., Dalla Vedova; DE MARCHI, Fabiola; M., Gardiman; Flamini, Riccardo
Study of isobaric grape seed proanthocyanidins by MALDI-TOF MS
2014 DE MARCHI, Fabiola; Roberta, Seraglia; Laura, Molin; Pietro, Traldi; Antonio Dalla, Vedova; Massimo, Gardiman; Mirko De, Rosso; Flamini, Riccardo