How do sparkling wine producers adopt a sub-appellation? Evidence from an exploratory study on heroic Prosecco Superiore Rive

Luigino Barisan;Luigi Galletto
2021

2021
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
riccardo%2C+OP04266_45-59.pdf

accesso aperto

Tipologia: Published (Publisher's Version of Record)
Licenza: Creative commons
Dimensione 412.89 kB
Formato Adobe PDF
412.89 kB Adobe PDF Visualizza/Apri
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11577/3400498
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 4
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
  • OpenAlex ND
social impact