Influenza dell’alpeggio sul profilo acidico del latte

NOVELLI, ENRICO;ELIA, CARLA;LIGNITTO, LAURA;TENTI, SANDRO;BALZAN, STEFANIA;ANDRIGHETTO, IGINO;SEGATO, SEVERINO
2006
2006
Atti XVII Congresso Nazionale A.D.I.
Atti XVII Congresso Nazionale A.D.I.
04.01 - Contributo in atti di convegno
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