La paratubercolosi colpisce i ruminanti in tutto il mondo. Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis potrebbe avere un ruolo nell sviluppo di malattie nell’uomo, come il morbo di Crohn, ma la correlazione non è ancora stata dimostrata con certezza. Alcuni paesi extra UE stanno cominciando a richiedere l’importazione di prodotti MAP-free. L’Italia non ha ancora messo in atto un programma di controllo della malattia e la diffusione dell’infezione è ancora sconosciuta nelle regioni del Sud e del Centro Italia. Questo studio è stato effettuato con lo scopo di valutare la prevalenza dell’infezione in cinque regioni del Sud e Centro Italia. Campioni di latte di massa e filtri dell’impianto di mungitura sono stati raccolti da 780 allevamenti di bovini da latte e rispettivamente analizzati tramite ELISA e real-time PCR. In totale 155 dei 780 allevamenti (19,9%) sono risultati positivi al test ELISA e/o alla real-time PCR. Campioni di latte individuale sono quindi stati raccolti da tutti gli animale in produzione di ogni allevamento positivo e da una selezione random di allevamenti negativi aventi un numero di capi equiparabile a quello delle stalle positive. La prevalenza stimata varia da regione a regione tra il 2,8% e il 5,5%. I nostri risultati indicano che la malattia è ampiamente diffusa nelle cinque regioni. La prevalenza osservata potrebbe essere sottostimata
Prevalenza della paratubercolosi in allevamenti da latte in sud Italia
GIACOMETTI, FEDERICA;
2013
Abstract
La paratubercolosi colpisce i ruminanti in tutto il mondo. Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis potrebbe avere un ruolo nell sviluppo di malattie nell’uomo, come il morbo di Crohn, ma la correlazione non è ancora stata dimostrata con certezza. Alcuni paesi extra UE stanno cominciando a richiedere l’importazione di prodotti MAP-free. L’Italia non ha ancora messo in atto un programma di controllo della malattia e la diffusione dell’infezione è ancora sconosciuta nelle regioni del Sud e del Centro Italia. Questo studio è stato effettuato con lo scopo di valutare la prevalenza dell’infezione in cinque regioni del Sud e Centro Italia. Campioni di latte di massa e filtri dell’impianto di mungitura sono stati raccolti da 780 allevamenti di bovini da latte e rispettivamente analizzati tramite ELISA e real-time PCR. In totale 155 dei 780 allevamenti (19,9%) sono risultati positivi al test ELISA e/o alla real-time PCR. Campioni di latte individuale sono quindi stati raccolti da tutti gli animale in produzione di ogni allevamento positivo e da una selezione random di allevamenti negativi aventi un numero di capi equiparabile a quello delle stalle positive. La prevalenza stimata varia da regione a regione tra il 2,8% e il 5,5%. I nostri risultati indicano che la malattia è ampiamente diffusa nelle cinque regioni. La prevalenza osservata potrebbe essere sottostimataPubblicazioni consigliate
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