Contenuti: in questo volume, edito da Eurofishmarket, sono riportati i lavori di esperti veterinari e biologi di elevata professionalità e autorevolezza in merito ai crostacei Decapodi Macruri, con pareri autorevoli e schede descrittive dei principali aspetti di interesse in materia: sistematica, dati di mercato, frodi, benessere, ispezione, commercializzazione, allevamento.
GRANDI CROSTACEI Sistematica, benessere, allevamento, sanità e igiene - Capitolo 4. - Patologie e lesioni anatomo patologiche di scampi, aragoste, astici e magnose.
F. Quaglio;A. Perolo;
2018
Abstract
Contenuti: in questo volume, edito da Eurofishmarket, sono riportati i lavori di esperti veterinari e biologi di elevata professionalità e autorevolezza in merito ai crostacei Decapodi Macruri, con pareri autorevoli e schede descrittive dei principali aspetti di interesse in materia: sistematica, dati di mercato, frodi, benessere, ispezione, commercializzazione, allevamento.
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