Continuità e innovazione: sfide attuali e future per le professioni turistiche

Le trasformazioni in atto nel settore turistico mettono in discussione le tradizionali modalità di lavoro e la stessa struttura funzionale dell’impresa. È richiesta una gestione delle Risorse Umane che tenga conto di nuovi profili professionali dato che non si possono trasferire contenuti professionali nuovi su schemi culturali tradizionali. La formazione avrà il compito di sviluppare professionalità, ovvero acquisire modelli, motivazioni e capacità per guidare il processo di sviluppo e aggiornamento. In questo modo la formazione può essere considerata come un vero anello di congiunzione tra scuola e mondo del lavoro e la ricerca può costituire il fondamento per una progettualità innovativa nel settore________________________________________