L'attività biologica degli ormoni gastrinici è legata al tetrapeptide C-terminale. Poichè alcune reazioni fisiologiche delle gastrine dipendono dalla presenza di ioni calcio, è stata avanzata l'ipotesi che la porzione N-terminale fornisca i siti per l'interazione con tali ioni. Misure CD in TFE hanno dimostrato che il peptide Nle11-HG-13 lega due ioni calcio per molecola. Le costanti di dissociazione dei complessi sono state determinate da misure di assorbimento utilizzando indicatori metallocromici. Il CD nel vicino UV rivela che molto probabilmente la parte C-terminale è coinvolta nel legame.

Interazioni tra Peptidi Gastrinici e Ioni Calcio.

MAMMI, STEFANO
1982

Abstract

L'attività biologica degli ormoni gastrinici è legata al tetrapeptide C-terminale. Poichè alcune reazioni fisiologiche delle gastrine dipendono dalla presenza di ioni calcio, è stata avanzata l'ipotesi che la porzione N-terminale fornisca i siti per l'interazione con tali ioni. Misure CD in TFE hanno dimostrato che il peptide Nle11-HG-13 lega due ioni calcio per molecola. Le costanti di dissociazione dei complessi sono state determinate da misure di assorbimento utilizzando indicatori metallocromici. Il CD nel vicino UV rivela che molto probabilmente la parte C-terminale è coinvolta nel legame.
1982
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