Analisi del 'mondo del cibo e del gusto' nel Journal de voyage di Montaigne (1580-1581) e delle reazioni del filosofo di fronte ad una natura 'messa in tavola' senza alterazioni. E' l'immagine di un'Italia solare, che resta poi anche negli Essais, questa che si ricava dalle storie di meloni, insalate e fichi-fiore...

Le "nourritures" italiane di Montaigne

BETTONI, ANNA
1991

Abstract

Analisi del 'mondo del cibo e del gusto' nel Journal de voyage di Montaigne (1580-1581) e delle reazioni del filosofo di fronte ad una natura 'messa in tavola' senza alterazioni. E' l'immagine di un'Italia solare, che resta poi anche negli Essais, questa che si ricava dalle storie di meloni, insalate e fichi-fiore...
1991
Montaigne e l'Italia, Atti del Congresso Internazionale di Studi di Milano-Lecco (26-30 ottobre 1988)
8877600381
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