La produzione di gas biologico sfrutta le complesse competenze metaboliche di un consorzio di microrganismi in grado di operare su substrati organici in condizioni fortemente riducenti e di generare miscele contenenti considerevoli quantitativi di metano, anidride carbonica e idrogeno. Il processo, che tipicamente si svolge a temperature tra 35 e 55°C, avviene grazie ad un particolare sintrofismo nutrizionale in cui i prodotti di determinate specie fungono da substrati per altre. L’equilibrio dei nutrienti necessari ai microrganismi e la permanenza dei fattori inibenti al di sotto delle soglie di tossicità sono tra i fattori chiave per il corretto funzionamento del processo.
Aspetti microbiologicidella produzione di biogas
SQUARTINI, ANDREA
2011
Abstract
La produzione di gas biologico sfrutta le complesse competenze metaboliche di un consorzio di microrganismi in grado di operare su substrati organici in condizioni fortemente riducenti e di generare miscele contenenti considerevoli quantitativi di metano, anidride carbonica e idrogeno. Il processo, che tipicamente si svolge a temperature tra 35 e 55°C, avviene grazie ad un particolare sintrofismo nutrizionale in cui i prodotti di determinate specie fungono da substrati per altre. L’equilibrio dei nutrienti necessari ai microrganismi e la permanenza dei fattori inibenti al di sotto delle soglie di tossicità sono tra i fattori chiave per il corretto funzionamento del processo.
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